INFOLINIA: +48 508 197 226 WIADOMOŚĆ: zamowienia@zlotopolskie.pl
AUTORSKIE, Naturalne
oleje 10-stopniowe
Oleje 10-stopniowe należą do najwyższej kategorii jakościowej produktów olejowych zwanych olejami dziewiczymi. Nasza firma jest prekursorem sprzedaży olejów tłoczonych na zimno w formie schłodzonej, bezpośrednio w sklepach z lodówek. Pozwala to zachować wyjątkową jakość tych olejów.
Oleje zimnotłoczone 10-stopniowe posiadają jednostkowe opakowania termiczne styropianowe zabezpieczające je przed wysoką temperaturą, ciemną szklaną butelkę ze szczelną nakrętką chroniącą produkty przed światłem i dostępem powietrza. W procesie napełniania butelek najpierw jest wysysane powietrze a następnie w podciśnieniu wlewany jest olej.
Każdy olej posiada występujące w nim naturalnie antyoksydanty. W przypadku olejów jest to zazwyczaj witamina E, która szczególnie pod wpływem temperatury – nawet pokojowej degeneruje się. Gdy jest jej za mało, wtedy wolne wiązania podwójne i potrójne, występujące w dużych ilościach w olejach zimnotłoczonych nie są zabezpieczone i utleniają się.
Każda butelka oleju lnianego posiada indywidualny certyfikat jakościowy informujący o liczbie nadtlenkowej, liczbie kwasowej i strukturze kwasów tłuszczowych. Wszystkie parametry jakościowe mają zaostrzone (w stosunku do obowiązujących na rynku) normy jakościowe. Certyfikat taki jest wydawany dla każdej butelki oleju lnianego zakupionego w naszej firmie.
Jak rozpoznać dobry olej?
Odkryj tajniki świadomego wyboru, który sprawi, że Twój olej nie tylko wzbogaci smak potraw, ale także wspomoże Twoje zdrowie.
Olej z czarnuszki – dlaczego warto
Dowiedz się, jak wpływ na zdrowie, bogactwo składników odżywczych i właściwości sprawiają, że olej ten jest cennym i zdrowym dodatkiem.
Badania: Terminy przydatności
Odkryj, jak zrozumieć etykiety, jakie badania pomagają ocenić trwałość olejów oraz jak wybierać produkty, dla uzyskania najlepszych efektów.
Czym jest „olej zimnotłoczony”
Poznaj kluczowe informacje, które pomogą Ci dokonać świadomego i korzystnego wyboru w zależności od Twoich preferencji i potrzeb.